GOMA XANTANA 100G
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Ref: 8740665
Marca: Castor
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A Goma Xantana é um polissacarídeo (tipo de carboidrato) com muitos usos industriais, inclusive como um popular aditivo alimentar. É um agente espessante eficaz, assim como um estabilizante, capaz evitar que ingredientes se separem nas receitas.